蔬果昔自去年開始從歐美流行到亞洲，除了營養美味以外，許多人也無不發揮巧思裝飾；其中，有一位來自韓國的藝術家Sori，當大家還停留在怎樣裝飾最可口時，她卻選擇直接在上面作畫，用自由奔放的筆觸和誠摯的心意畫出一碗碗療癒人心又營養滿點的早餐。
Sori平時就有進行各種手寫字與曼陀羅畫作計劃，作品中多帶有禪意，而她也將自己的藝術天份與食物結合，創造出一碗碗獨一無二的蔬果昔。
因為母親生了重病，為了轉移悲傷，也為了為她祈禱，開始了禪意蔬果昔計劃，用專注與美感為每一天注入希望。 
sori在製作蔬果昔前不會打草稿，都是一邊嘗試一邊畫出想要的畫面，即使經常出錯，但最後總會出現驚喜。 
原本顏色不太美味的蔬果昔，多了花瓣點綴的禪意後，變成讓人捨不得開動的早餐了。 
即使生活中充滿挫折與失落，仍不要忘記抬起頭接收陽光的照耀，這是Sori的作品中想要傳達的訊息。 
生活從來都不會只有一種面向，如果不滿意現在的生活，就學Sori的精神，發揮你的想像力，主動去創造吧！
想看更多Sori的蔬果昔作品，可以到她的Instagram: https://www.instagram.com/soriinsf/