到了春天，大家都會想到什麼呢？抹茶小編在這個季節，滿腦子都是桃花運，恨不得馬上就變出來一個男友帶著小編走遍天下啊。而在日本呢，從2月開始，就陸陸續續的上以櫻花為主題的蛋糕及甜點了，結合甘香的抹茶及櫻花等春天食材，為大家的味蕾送上春天氣息!
祇園辻利 祇園本店限定「翻炒巧克力［さくらそふと(焼きショコラ)］」
第一個要推薦宇治茶・抹茶點心的老店鋪，它位於京都「祇園辻利」
滿滿都是櫻花的香氣摻在軟軟的冰淇淋裡，添上糯糯的抹茶奶油和輕微烤過的巧克力，就成了一杯是女生就會愛的甜品啦。櫻花的粉粉嫩嫩，和抹茶的青草綠，看到這個組合，無論你什麼年紀，那隱藏許久的少女心都會嘟嘟的往外面冒泡兒吧～這個在春天才會出來看看世界的小甜品杯，只限京都祇園本店的外賣口出售。
祇園辻利 八條口店限定「煉乳抹茶緣［さくらそふと(練乳抹茶ソース)］」
煉乳抹茶醬給「さくらそふと」帶來了濃厚的抹茶風味，粉紅與草綠的顏色對比，視覺上就
有一種我必須把你拿下的衝動感。它只在京都八条口店的外帶窗口出售。
辻利 京都店 「櫻妃兒［辻利ソフト（さくらパルフェ）］」
櫻花風味小豆包，豪華櫻花酥，櫻味兒冰八橋，及最有人氣的抹茶奶油，統統都在為京都春天而出世的「櫻妃兒（辻利ソフト さくらパルフェ）」里。如此奢侈的配料有沒有讓你們心動呢。
還有加入了櫻味兒奶油布丁的「京都拿鐵冰沙（京ラテスムージー さくらプリン）」，口感滑順之際，香甜就已經入了喉嚨至體內。配上合了濃郁抹茶煉乳的「櫻妃兒（京ラテさくら）」，什麼叫做欲罷不能？見了它們就能體會到了。
辻利 櫻妃兒「辻利ソフト さくらパルフェ」
價格：稅後562日元
販賣期間：2016年3月1日〜2016年4月30日
販賣店鋪：辻利 京都店
京都拿鐵冰沙 櫻花布丁（京ラテスムージーさくらプリン）
價格：S號 稅後572日元/L號 稅後626日元
販賣期間：2016年3月1日〜2016年4月30日
販賣店鋪：辻利 京都店
京都櫻花拿鐵（京ラテさくら）
價格：S號 稅後454日元/L號 稅後508日元
販賣期間：2016年3月1日〜2016年4月30日
販賣店鋪：辻利 京都店
銀座cozy corner（銀座コージーコーナー）
櫻苺公主布丁（桜と苺のプリンセス）(週五・六・日限定品)
價格：稅後1,490日元
販賣期間：2016年2月19日～4月10日(予定)
抹茶海綿糕體內疊加了櫻桃果醬，櫻花味乳酪慕斯，上層是含有櫻花瓣的果凍層，再放上草莓做點綴，大功告成嘍！就是這個看起來果肉誘人，聞起來香氣逼人，吃起來酸甜可人的小東西把人胃口吊得不行不行的。是不是已經在流口水了呢～
櫻花蛋糕（さくらのケーキ）
蓬鬆的粉紅色蛋糕裡塗上了沙櫻味兒的生奶油，放入新鮮草莓瓣兒，香甜味兒把你包裹在只屬於它的圓圈圈裡。看到它舌頭都在說：我的男朋友就是它就是它就是它。都這樣了，還忍心不趕快撮合它們在一起嘛～
價格：稅後410日元
販賣期間：2016年2月15日〜2016年4月10日(予定)
櫻花千層糕（さくらのミルクレープ）
價格：稅後410日元
販賣期間：2016年2月15日〜2016年4月10日(予定)
Grand Hyatt（グランド ハイアット 東京）」的「Pastry Boutique（フィオレンティーナ ペストリーブティック）」
櫻花閃電棒（桜エクレア）
超高人氣的27cm櫻花長棒，作為春天限定櫻花版隆重登場～。一口下去酥酥脆脆中摻入了海綿般細膩的櫻味生奶油。
價格：稅前1,800日元
販賣期間：2016年3月1日～4月中旬
販賣時間：9:00～22:00
販賣店鋪：grand hyatt（グランド ハイアット） 東京 フィオレンティーナ ペストリーブティック
櫻花糕卷（桜ロールケーキ）
上圖就是長27cm的櫻花風味的長糕卷。使用了櫻味兒的原料與生奶油，製成了顏色如嬰兒粉撲撲臉龐的長糕卷。就像見到可愛寶寶忍不住想要親一下一樣，它會使你見到就想要啄一口下去慢慢體味出它甜美。
價格：稅前1,500日元
販賣期間：2016年3月1日～4月中旬
販賣店鋪：グランド ハイアット 東京 フィオレンティーナ ペストリーブティック
櫻花鮮奶凍 panna cotta（桜パンナコッタ）
看到這個圖片了嗎？最上面用生奶油做成小團子，再放上一朵鹽漬櫻花瓣兒做裝飾。下面一層是櫻花冰凍，一層是panna cotta。這就是櫻花鮮奶凍啦。就算是大雪紛飛的季節，看到它也會誤以為身處春天吧。
價格：稅前750日元
販賣價格：2016年3月1日～4月中旬
販賣店鋪：グランド ハイアット 東京 フィオレンティーナ ペストリーブティック
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