1.Lady M 千層蛋糕

紐約蛋糕店Lady M還未在香港開店的時候早以俘虜一大群少女心的女生，走法式優雅路線的Lady M無論在裝潢或是甜品皆精緻華麗。Lady M供應 12 款蛋糕，其中以Mille Crêpes千層蛋糕最受歡迎，每一片的可麗餅都是人手製作，可麗餅再加上奶油，2種材料層層相間，形成豐富的口感，而且甜度適中，最受又想食又怕肥的女生歡迎。其他蛋糕款式包括法式香蕉千層酥和栗子蛋糕等。

千層蛋糕招牌原味 $68

地址：九龍海港城海運大廈二階 OT 215K 號舖

2.Bake 芝士撻

自從杜如風在東京攻略介紹日本的Bake芝士撻後就更為香港人所認識，節目播出後幾個月後Bake Chesse Tart旋風式襲港在銅鑼灣開店，即使要排長龍也在所不辭。芝士撻外層鬆脆得像曲奇餅，三種芝士的軟心芝士忌廉超級滑溜，整體味道十分濃厚！

芝士撻 $20

地址︰銅鑼灣軒尼詩道555號SOGO地庫2樓B2-16鋪

3.Ladurée 馬卡龍

說起馬卡龍大家應該會率先想起充滿少女可愛浪漫風格的Ladurée，20多款的顏色和味道，外層香脆，內裏的夾心煙韌軟棉，所有馬卡龍都是由法國空運到港，保証味道正宗！Ladurée第一間分店開設於海港城，第二間Ladurée Tea Room茶室則設於銅鑼灣時代廣場，與朋友坐下來一邊品嚐味道特獨的西茶，一邊享受馬卡龍和其他經典法式甜品，大滿足是也！

馬卡龍 $26

地址：香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場3樓Kiosk G

4.Sweet Monster爆谷雪糕

爆谷竟然可以同雪糕一齊食？沒錯，就是這來自首爾新穎的構思迷倒一大群Fans。人氣明星產品Sweet Monster爆谷雪糕一共有五款口味，分別是焦糖，牛奶，芝士焦糖，士多啤梨和朱古力。底層是人手製質感超幼滑的牛奶雪糕，配上非油炸的爆谷，外型十分震撼，是名付其實的Monster size！軟滑濃郁的牛奶雪糕配上鬆脆的爆谷令口感十分有趣，鹹甜的配搭亦完全不突兀。

爆谷雪糕 $39

地址：旺角朗豪坊三層10-19號鋪（I.T内）

5.Softree 蜂巢雪糕

另一間韓國雪糕甜品店Softree人氣不比Sweet Monster低，店內由裝修、雪糕機、蜂巢、蜂蜜等食材全都由韓國運來，保證味道與在韓國吃到的一模一樣！招牌作「Wow 蜂巢雪糕」的靈魂主角當然是蜂巢，蜂巢口感柔軟，再加入輕身的蜜糖亦不會過甜，配上雪糕一起吃更如絲質順滑。

Wow 蜂巢雪糕＄42

地址：銅鑼灣加路連山道5號

6.中村藤吉 抹茶蕨餅

中村藤吉是抹茶甜品的開山鼻祖，迄今已開業百年，每一款抹茶甜品皆質素上乘。招牌甜品抹茶蕨餅由日本製造直送香港，配上甜的黑蜜及抹茶蜜食用，一般香港人會把黑蜜或抺茶蜜倒在蕨餅上進食，但是正宗的食法其實是用蕨餅沾上黑蜜或抺茶蜜進食的。蕨餅一碟有6件，質感柔軟嫩滑，首先會品嚐到抹茶微微的苦味，然後就是蕨餅的甜味，似苦又甜的感覺變成非常平衡，即使不淋上黑糖蜜也十分好吃。

抹茶蕨餅 $88

地址：Shop G06, Miramall, 118 Nathan Road,Tsim Sha Tsui

7.韓冰 雪花冰

香港夏天熱辣辣，要解暑最好當然是吃冰！來自韓國的「韓冰」主打韓式甜品，有多種口味的雪花冰選擇，有紅豆豆粉雪花冰配合紅豆蓉及年糕、芝士迷最愛的藍莓芝士雪花冰配上Haagen Dazs牛奶味雪糕以及芝士蛋糕、Oreo雪花冰更是「韓冰」的大熱雪花冰！

紫薯雪花冰 $80

地址：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1005B舖

地址：尖沙咀海港城港威中心4樓4201K-4202K號舖

8.夏雪

紫薯是甜品界的大熱，紫薯流心撻、紫薯Latte、紫薯窩夫，通通都成為年度至愛。夏雪的紫薯窩夫外脆內軟而且夾著濃濃的紫薯蓉，Q彈的麻薯令口感層次十分特出。配料有清甜豆腐味雪糕和新鮮哈蜜瓜以中和紫薯本身帶有的甜味，以及一份糖漿和焦糖脆粉。

紫薯窩夫連豆腐雪糕及生果 $78

地址：西環堅尼地城厚和街6-18號滿發大廈地下D舖

9.Dazzling Café 窩夫

少女風的Dazzling Café來自台灣，主打甜品除了有窩夫之外還有吐司。Dazzling Café的窩夫有別於一般的形狀，是4個心型拼在一起。草莓繽紛冰淇淋窩夫上的每塊窩夫都沾有甜奶油、草莓，更附上楓糖醬，煉乳、草莓醬和Häagen-Dazs的草苺雪糕，賣相十分吸引。Dazzling Café的窩夫外層脆身，但不會乾，即使不沾醬也能容易入口，而且窩夫內加入麻糬，令口感更富層次和Q彈。

草莓繽紛冰淇淋窩夫 $90

地址: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓22號舖

10. ATUM desserant

以甜品作畫的ATUM desserant開業不久後甜品畫照片已橫掃社交網絡，餐廳推出9款創意甜品，主打的是Improvisation，即是我們所見的大型桌上甜品畫。廚師會看客人的特徵決定畫上什麼，然後就在畫上灑紅莓乾、焦糖脆脆、燕麥脆脆、肉桂奶油、抹茶慕絲、抹茶麻糬、蛋白脆餅等一大堆配料，同時用焦糖漿及巧克力漿繼續畫畫。甜品畫的主角是煙霧迷漫的分子朱古力冰淇淋雪糕和紅莓雪葩，最後再灑上爆炸糖等材料構成一幅帶點凌亂美的畫。

Improvisation $328

地址:駱克道459-461號The L. Square 16樓。

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