一進入餐廳，服務生親切領位，裡面是別有洞天，大家都著較正式的衣服，畢竟是高級料理，內心的雀躍無以抵擋。

記得沒錯的話，我們是點主廚推薦Chef』s Choice，一人140元美金。首先會上開胃飲料，而第一道上來的冷盤開胃菜就讓我驚豔，第一次試過這種吃法，Toro Tartar，鮪魚取出最精華的生魚片，將他剁碎，配上擺放整齊的六個不同的醬料，其中甚至有米果，海苔醬和酸奶油。

經由木盒的擺放，每道醬料搭配鮪魚生魚片塔塔，增添口味上的風味，以前真的不知道生魚片其實可以有如此童心未泯的吃法，每個醬料都試過一遍，每嘗一次都為舌頭帶來不一樣的享受。

清蒸鱸魚，讓我不禁懷疑是否主廚也曾來過臺灣取經，味道相似度十有九分，醬料也是清蒸才會搭配的醬，只是選擇的魚片肉質充滿著脂肪，讓人不禁非常滿足，搭配上魚片上擺放略帶苦味的葉片，更加重並協調了口感。

最令少女心爆發的其實是道充滿著滿滿的蔬果，甚至有幾朵小花點綴的Fondue瑞士鍋，不只餐器具有創意，食材也令人感到繽紛無比，創意的口感，衝擊我的味蕾。不只菜和平常見到的蔬果可吃，就連花朵也可食用，搭配瑞士鍋裡的起司醬，加熱過後，沒想到會是這種滋味啊！就是青菜的感覺？

嚴選的握壽司，每一片都是享受，咬在口裡都是珍饌，令人捨不得大嚼大嚥，入口即化的生魚片，難以平復殘留在口中的鮮甜。

主餐是Surf & Turf，神戶牛排與龍蝦，配上超好吃的類似酸奶油醬。

吃完這道菜，肚子已經很撐了，但是如果隔天還是只有這樣的食物，我還是一定會再吃一次！他的牛排上擺放著蔥花，龍蝦內又調配了特殊的醬料，濃稠的味道，還有馬鈴薯，如果天堂有供應美食，此番料理絕對能進入菜單內。
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最後的甜點是芒果口味的奶酪，似乎還層層疊疊了許多不同的食材，為這趟舌尖之旅畫下完美句點。最後要說的是，一定要去他的廁所看看，因為很有特色，馬桶後方竟然有種無限延長之感，若是要來紐約選一家高級料理，這家是不容錯過的好店（我也只吃過幾家啊～）！

而來美國必吃的一個食物就是牛排，而到了紐約，就要找出最好吃的牛排，名氣響徹雲霄的牛排，在紐約，就屬Peter Luger Steak House了，他從1887年就開始營業了，他的牛排有名到每次有比賽，都被評選為第一名，米其林對此餐廳的評價也非常高，坐落在布魯克林區的Peter Luger，平常沒事是不會來的，但為了美食，無論如何都要前行一番，只要坐地鐵到Marcy Av.在走個十分鐘，你的胃就會被幸福給填滿。

牛排館的內部都是很Old School的裝潢，木頭色系的牆壁與桌子，讓人感到樸實自在，也令人愛不釋手。首先送上餐前麵包，麵包種類繁多，每一種都有不同的口感，熱熱香香的，配上熱到適中的奶油，好吃！其實這是我第二次來布魯克林，第一次來的時候，是因為我跟我朋友兩個大路癡，要走到最有名的The fifth avenue第五大道，沒想到走到布魯克林的第五大道來，害我們想說第五大道不是很繁榮路上都是名牌店嗎？怎麼這裡都是工廠路上杳無人煙，是個搞笑的回憶。

點了沙拉，怕吃太多肉要健康一點，沙拉的菜是比較苦的那種，但是我也很喜歡，配上沙拉醬，一下就吃光光了！

選擇了這家牛排館最著名的特選牛排，三人份137.85元美金，真的不是我在開玩笑，終於知道為什麼大家說來美國一定要吃牛排了，在這裡你終於可以知道牛排的真諦，牛排想要告訴你的話，你細細傾聽，記得點三分熟頂多五分熟，咬進嘴裡牛排瞬間吱吱響，油脂與水分在嘴中平衡爆發，些微焦香讓整個層次提升，鮮嫩的肉質完全不像話！

瞧瞧這美麗的色澤，就像少女的臉頰，青春動人，外皮烤到搭配內層的軟嫩，韌與軟完美層疊在口中，配上叫的Side Dish配餐Creamed Spinach奶油菠菜，菠菜與奶油煮到濃密不可分，因為太好吃，我之後有在家裡自己做過，結果吃到快吐，奶油和菠菜是完全分開的，讓我完全對餐廳的師傅致上最高敬意！這麼好吃的牛排，我只有在這邊吃過，再來就在佛羅倫斯吃過了，兩個有點相像。

點了甜點Holy Cow，他是一個聖代，配上這家餐廳自製的鮮奶油，服務生還撒下許多錢幣巧克力，甜蜜的滋味超乎你的想像！

美好的一餐就這樣結束了，打了個飽嗝，滿滿是滿足，如果要問我來紐約沒辦法吃什麼但什麼東西一定要吃，那一定是這家，這是美國的精華，食物的最高，我永遠不會忘記這份快樂。

大家就在問，蜜拉蜜拉，你都沒有推薦我最道地的紐約Hot dog你是怎麼搞得啊！我這就來推薦啦！我吃到真的是讓我永生難忘沒齒難忘的真的超好吃的熱狗堡，就是在飯店InterContinental New York Times Square的前面吃到的，他的熱狗攤就在這家飯店前，因為有一次住在這，每次出門都一定要去吃一次，會讓你落淚！他好吃在熱狗的醬料與配菜，不知道是他獨門調配還是怎麼樣，他的醬料很像在喝番茄燉的湯頭，超級鮮嫩多汁美味，這真的是一般其他熱狗攤無法比擬的，來到紐約，一定要來這離第五大道不遠的熱狗攤試試這等美味！

馬路邊無名熱狗攤　地址：在InterContinental New York Times Square飯店前　一定要吃啊！

再來介紹我的最愛，這家餐廳有被波登不設限採訪過，真是我這一生中，念念不忘的好滋味，我從來沒到西安過，但是從吃到這一餐開始，我就一直夢想去西安旅行，這是我吃過最好吃的料理之一，味道充滿著西安的辣酸，泡饃和涼皮還有各類麵食真的是百試不厭，豆花更是一絕，不是甜的豆花，而是做成湯品的鹹豆花，酸辣口感讓舌頭充滿想像力！這裡的食物不是很貴，所以在紐約的每一天，只要可以，幾乎都外帶一晚回住的地方大快朵頤，這是我對紐約最念念不忘的好味道，這裡的店面也不大，要有排隊的準備。這家位在地鐵L線First Ave站；6號線Astor Pl站附近，餐廳的附近也有許多中國料理，每個都會讓你食指大動，這裡就不多作介紹啦！