台灣有超火紅的肉蛋吐司,日本有九十四種吐司食譜,最近發現一個網站,有來自日本各地的吐司食譜,完全像是吐司革命!
吐司本人應該會因為自己發展的領域這麼廣,而感到很開心吧?首先介紹這個材料準備簡單,製作起來也很簡單的~
# 檸檬蜜吐司
其實就是醃漬蜂蜜檸檬舖在土司上啦!相當清爽好吃,有味道又不用怕胖:)
#吻仔魚吐司
塗上奶油再鋪上滿滿的吻仔魚,放在烤箱讓吐司呈現金黃色就OK了!!!最後可以加一點海苔絲!!
(我自己親自試過,吻仔魚跟吐司意外得搭配!)
#鯖魚吐司卷
把土司變成壽司的招數!但是這個食譜台灣人可能比較難以接受,建議可以換成鮪魚沙拉,記得夾一點清爽的沙拉唷~
#草莓冰淇淋夾心
這絕對好吃也很難失手了吧!
中間餡料的部分是;奶油+冰淇淋(建議用香草口味)+砂糖(少許)混合拌勻。當然最後一定要放上新鮮草莓啦!應該不用排隊去吃蜜糖吐司了,自己做就好了呀
#豪華鯛魚烤麵包
除了主角鯛魚外,另外要準備蛋黃和醬油~蛋黃&醬油就是先塗在吐司上烤過,最後放上調理好的鯛魚~突然發現,如果懶得煮白飯,用吐司當主食也不錯欸!
#佐賀牛肉海苔吐司
這道實在太高級了~~主角是中間半熟的牛肉,會需要比較高超的烹飪技巧摟!
但身為小資女孩的我們手頭比較緊,可以用牛肉火鍋肉片包裹蛋汁油煎代替,雖然沒有本來的精緻,也是相當好吃喔!
#牛肉秋葵吐司
如果你跟我一樣懶惰的話,建議牛肉可以買現成的啦!喜歡秋葵的可以加,不喜歡的請和我依樣直接略過換成蔥花XD
#櫻花蝦吐司
送大家比較詳細的食譜~因為這道真的太厲害了!
吐司1片(可切成4塊)
奶油15g(這個食譜提到花煉奶油,台灣不知道有沒有)
櫻花蝦30g
魚肉100g(蒸過後切碎碎的)
橄欖油(煎吐司用)
香菜
辣椒粉(可以用日本七味粉,非常對味)
(1)先將魚肉和奶油放入塑膠袋裡,均勻混合,最後加入櫻花蝦。
(2)吐司利用橄欖油煎熟後,抹上(1) 的餡料。
雖然準備材料比較麻煩,但兩個步驟完成了,絕對值得一試喔:)
94種實在是無法全貼在這裡分享給大家,
因此最後附上日本的網址給各位啦~~
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